Desperdicio alimentario
19 de junio de 2023
Desde 2019, un grupo de científicos buscan cartografiar la totalidad de la variación genética humana con el fin de establecer una referencia exhaustiva para que los genetistas puedan comparar otras secuencias.
14 de abril de 2023
Cada año se pierden o desperdician más de dos mil millones de toneladas de alimentos a nivel global (entre un 30 y 40% del total de alimento global), al tiempo que 800 millones de personas -una de cada nueve en el mundo- sufren de hambre.
9 de marzo de 2023
Tras las primeras semanas desde su aterrizaje en España, Bene Bono, startup que salva frutas y verduras ecológicas e imperfectas, ha logrado salvar 7,8 toneladas de frutas y verduras feas, evitando la emisión de 2.340kg de CO2 y luchando así contra el desperdicio alimentario desde la raíz del problema.