Noticias – Página 104

3 de julio de 2024

TURISMO/AUMENTO DEL CONSUMO ECOLÓGICO/l turismo genera problemas ambientales pero también aumento del consumo “bio”

El número total de asientos previstos en vuelos internacionales hacia España para el mes de julio alcanza ya los 12,5 millones, lo que supone un 9,5% más que el año pasado, cuando se registraron 11,4 millones de asientos. Esto genera un problema de carácter ambiental. Pero también hace que aumente el consumo de productos ecológicos.

3 de julio de 2024

AGROGANADERÍA ECOLÓGICA Y ASILVESTRAMIENTO/Inka Martí

P. Burruezo extrae algunos fragmentos de una entrevista realizada a Inka Martí. El concepto de asilvestramiento es nuevo en España pero, para el autor del artículo, es fundamental si queremos regresar a una vida en armonía con la Naturaleza.

3 de julio de 2024

ALIANZAS/JUST EAT / VERITAS/Comida ecológica entregada a domicilio

Just Eat, una plataforma de entrega de comida a domicilio que trabaja en España, incorpora desde ahora en su alianza estratégica a Veritas, primer supermercado de productos ecológicos en Europa y único supermercado B-corp de España.

3 de julio de 2024

DÍA MUNDIAL SIN BOLSAS DE PLÁSTICO/Bernard de Paauw/“Hay muchos países a la vanguardia en la lucha contra la contaminación plástica”

Bernard de Paauw es CEO de Embalajes RAJA® España. Cuenta con más de 25 años de experiencia en el lanzamiento de empresas, marcas y productos. Una dilatada trayectoria que le ha permitido desarrollar una amplia visión de negocio y poner el foco en los resultados, como bien ha demostrado en Embalajes RAJA® España, que ha experimentado un enorme crecimiento en el mercado español, tanto en clientes como en ventas, desde su desembarco en nuestro país.

2 de julio de 2024

PRODUCTOS CONTAMINANTES/SALUD FEMENINA/Una relación tóxica

Hace mucho, muchísimo tiempo, que desde Vida Sana/BioCultura/The Ecologist/El Ecomensajero Digital… venimos informando de cómo los tóxicos afectan o pueden afectar a la salud de la mujer y de todos los seres humanos. Afortunadamente, esta información empieza a estar disponible, también, en cada vez en más medios. Ahora, Elisabet López publica en los medios de la UOC este artículo que reincide en lo que venimos denunciando desde hace décadas.

2 de julio de 2024

OPINIÓN/Otros escenarios alimentarios son posibles/Implementarlos es una cuestión de voluntades políticas

Otras formas de vivir son viables. Lo que ocurre es que los lobbies imponen sus protocolos y las legislaciones los secundan. Legislaciones elaboradas por políticos sumisos ante las órdenes de los que gobiernan el mundo desde la tiniebla. Pero, incluso así, nuevos escenarios van dibujándose poco a poco. Las fórmulas de la ganadería industrial caerán tarde o temprano. Vamos rumbo hacia la autosuficiencia proteica.

27 de junio de 2024

COMPARTOCLIMA/DESIGUALDADES FRENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO/Todos somos iguales pero unos más que otros…

La resiliencia es un término que define nuestra capacidad para adaptarnos a situaciones adversas. El cambio climático está generando fenómenos extremos como olas de calor, pérdidas de cosechas, incendios forestales o sequías persistentes, que nos afectan tanto a nivel individual como colectiva. La resiliencia climática mide nuestra capacidad para sobreponernos y adaptarnos a la nueva situación. Pero ¿tenemos todos los mismos recursos para poder hacerlo? Katia Scherer, investigadora del proyecto CompartoClima de la Asociación Vida Sana, nos lo explica.

27 de junio de 2024

CONSUMO/COMIDA INDUSTRIAL/La mitad de los españoles afirman comer ultraprocesados de forma regular

La mayoría de los españoles considera que realiza una dieta saludable, aunque el 56% reconoce consumir comida ultraprocesada de forma regular. Es una de las conclusiones de un informe elaborado por la empresa de kiwis Zespri.

27 de junio de 2024

UNIVERSIDADES/COCINANDO FUTURO/Estudiantes de la Comunidad de Madrid se forman con CERAI y Garúa como agentes de cambio en alimentación sostenible

En los últimos meses, alumnado de la Universidad Complutense, la Universidad de Alcalá de Henares, la Universidad Rey Juan Carlos y la Universidad Carlemany y de la Escuela Profesional Javeriana que estudia diferentes asignaturas como Ciencias Sociales, Educación infantil o Dietética, han participado en el proyecto Cocinando futuro.