24 de abril de 2023
Eva Roger es la directora comercial de Vegetalia/Midsona. La empresa estará en BioCultura BCN presentando sus novedades. En esta entrevista, Eva Roger comenta algunas de las realidades del sector ecológico…
24 de abril de 2023
Loli Curto es una de las personas que más sabe sobre macrobiótica en el estado español. Sus libros y cursos son toda una referencia. Ahora, vuelve a BioCultura BCN para enseñarnos a vivir más tiempo y con mejor calidad de vida.
24 de abril de 2023
Valentín Clotet es el director comercial de Chocolates Torras. La firma estará en BioCultura BCN presentando sus sabrosos chocolates. Se trata de una firma histórica que en los últimos años ha decidido apostar fuerte por el sector ecológico.
24 de abril de 2023
Como dice el eslogan, [IN]PERFECTO es mucho más que un queso. Este proyecto nació en un momento de cambio personal, y con el objetivo de promover un cambio en nuestro entorno. Sandra y Jose llevan, desde 2020, este pequeño obrador en Vallirana (Barcelona), donde elaboran quesos veganos de manera artesanal.
24 de abril de 2023
Ray Musgo es, aunque suene peliculero, un sueño hecho realidad. Tanto mi compañero de aventuras (Javier) como yo… teníamos el anhelo como consumidores de encontrar una firma de calzado chulo pero realizado de forma respetuosa con el medio ambiente. No teníamos ningún vínculo ni experiencia con el mundo del calzado.
24 de abril de 2023
Los días 5 y 6 de BioCultura BCN, el doctor Vicenç Fuster impartirá un seminario organizado por COFENAT, dedicado a los “Trastornos ginecológicos: un punto de vista complementario”.
24 de abril de 2023
BioCultura abrirá sus puertas del 4 al 7 de mayo. Ante el colapso económico y ecológico que está provocando el capitalismo sin conciencia, la feria propone ser capaces de crear una eco-nomía que salvaguarde los ecosistemas, nos alimente con salud y distribuya la riqueza con justicia.
17 de abril de 2023
La Dra Dolores Raigón participará en las jornadas MENUdaTIERRA que se celebran en BioCultura Barcelona el sábado 6 de mayo. Lleva años comparando el contenido nutricional entre los alimentos ecológicos y los convencionales. En este artículo nos da argumentos por los que el 50% de nuestro plato debería incluir frutas y verduras ecológicas.
14 de abril de 2023
Laura Pérez Lara es responsable de proyectos de AlterNativa3. Son unos clásicos de BioCultura y volverán a la edición barcelonesa de la feria.