Noticias

28 de febrero de 2023

EDITOR Y PRODUCTOR ECOLÓGICO/Jacobo Siruela/“Lo espiritual está en el centro de mi forma de pensar y sentir”

En 1982 creó la editorial Siruela. Y varios años después fundó la editorial Atalanta, cuyas novedades vamos reseñando en esta atalaya informativa. Con su actual esposa (Inka Martí), se dedican también a la agricultura y la ganadería ecológicas.
27 de febrero de 2023

CENTROS EDUCATIVOS/FACILITANDO LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE/El proyecto MENUdaTIERRA quiere divulgar la alimentación sostenible también a través de los centros educativos

MENUdaTIERRA es un proyecto de la Aso. Vida Sana que busca la concienciación de la ciudadanía y el cambio de hábitos hacia una alimentación ecológica y saludable implementada con productos locales y de temporada en recetas tradicionales.
24 de febrero de 2023

TEXTIL SOSTENIBLE EN BIOCULTURA A CORUÑA/LANA ECOLÓGICA DE LA MEJOR CALIDAD/Protégete del frío y de la humedad

La lana es una de las principales fibras textiles que se han usado en España. Durante mucho tiempo, nuestro país fue una potencia mundial en la fabricación de prendas de lana. Ahora, el sector ecológico recupera las múltiples virtudes de la lana para ese textil sostenible que está empezando a dejar de ser algo minoritario.
23 de febrero de 2023

SECTOR ECOLÓGICO/ALTA INFLACIÓN/Comprar directamente al productor en ferias, fincas, mercados…

La alta inflación en los precios de la alimentación le está poniendo las cosas difíciles al mundo “bio”. El consumidor busca ofertas, marcas blancas, rebajas… Una forma de vadear la inflación es comprar directamente al elaborador.