Se ha organizado un concurso fotográfico sobre la trashumancia, el movimiento de ganado buscando la disponibilidad de los pastos en distintas zonas, una actividad declarada Patrimonio Cultural Inmaterial.
Una investigación realizada para detectar contaminantes en nuestro organismo revela el riesgo para la salud que representa la “alarmantemente alta” exposición de la población, en especial los niños, a numerosas sustancias tóxicas.
Dirige el Máster Universitario en Energías Renovables de la Univ. Europea de Canarias. En esta entrevista nos habla de Los incendios de sexta generación, capaces de modificar el clima y originar tormentas de fuego.
Con la miopía que caracteriza al pensamiento analítico se ha señalado al culpable de los problemas asociados al consumo de pan: el gluten. Y así, a la par que se ha demonizado al pan, han proliferado un sinfín de productos sin gluten que tampoco mejoran la salud de quien los consume.
La CE quiere regular las nuevas técnicas de edición del genoma de las plantas, biotecnología distinta a los organismos genéticamente modificados que genera cultivos más resistentes.
Sebastian se vino a vivir a España desde Alemania en 2015. Al poco tiempo, y de forma fortuita, el destino le brindó la posibilidad de capitanear Etiqueta Bio.
El vino ecológico español es líder mundial: somos el país con más extensión de viñedo “bio”. Y la enología ecológica despierta cada vez más interés en medio de los esfuerzos por promover una agricultura más sostenible.
La confianza de los consumidores en los sellos y certificados medioambientales sigue bajando. En 2019, un 55% de la ciudadanía confiaba en estas etiquetas, pero actualmente no supera el 47%.
Los análisis de AESAN muestran la amplia presencia de residuos de plaguicidas en los alimentos. El 40% de las muestras tuvieron uno o varios residuos de los 123 diferentes plaguicidas detectados.