Noticias

6 de junio de 2023

ESTUDIOS/HOSTELERÍA/4 de cada 5 consumidores prefiere el envase de vidrio

El 80% de las personas que consumen bebidas en los bares, restaurantes y cafeterías de España prefiere la botella de vidrio. Es una de las principales conclusiones del estudio “Preferencias del consumidor en Horeca”, elaborado por la empresa Conecta para una conocida marca de refrescos.
31 de mayo de 2023

TENDENCIAS/RESTAURACIÓN/Los consumidores piden menús más saludables

El pasado 28 de mayo se celebró el Día Nacional de la Nutrición, promovido por la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) y con la colaboración de la Sociedad Española de Nutrición y la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria.