Noticias – Página 90

28 de agosto de 2024

ESTUDIOS/“TU BOLSILLO AL DIA”/El público busca ofertas para poder comprar

Dos tercios de los consumidores prefiere comprar productos en oferta, con precios especiales o descuentos exclusivos para reducir su gasto en la cesta de la compra, seguido de otras estrategias de ahorro como el uso de cupones y las tarjetas monedero, durante la "Operación Despensa" en septiembre, según un estudio elaborado por Dia.

26 de agosto de 2024

ENVEJECER CON DIGNIDAD/UNA DIETA PARA LA SALUD DE LOS/AS MAYORES/Aquí tienes unas claves que no deberías olvidar

La Universidad Oberta de Catalunya (UOC) ha recopilado una serie de claves y características que debería tener una dieta perfecta para el envejecimiento, de la mano Diana Díaz-Rizzolo, investigadora y profesora de los Estudios de Ciencias de la Salud de la UOC, experta en nutrición y longevidad.

26 de agosto de 2024

EL LIBRO/FEDERICO VELÁZQUEZ DE CASTRO/“Y se abrirán las alamedas…”

El nuevo libro de nuestro compañero Federico Velázquez de Castro se subtitula: “Memorias de una época”. El presidente de la Asociación Española de Educación Ambiental glosa en 320 páginas sus años de juventud y de activismo. Porque, según el autor, “trabajar por un mundo mejor es hoy la exigencia histórica para todo hombre o mujer de buena voluntad, viviendo coherentemente con los ideales que se anhelan. Ser militante es una hermosa tarea que no tiene caducidad”

26 de agosto de 2024

CAMBIO CLIMÁTICO/CONSUMO/El calentamiento global altera las decisiones de compra de los consumidores

Más de la mitad de los hogares prefiere comprar productos frescos de temporada y a granel y, además, dan mucha importancia a la sostenibilidad de los envoltorios de los productos. Un 24% opta por adquirir productos procedentes de cultivos sostenibles y/o ecológicos. Son algunas de las conclusiones de la sexta edición del Observatorio de Productos Frescos de ALDI en España

26 de agosto de 2024

BIOCULTURA MADRID 2024/40 ANIVERSARIO/Éxito garantizado de antemano

BioCultura Madrid 2024, en Ifema del 21 al 24 de noviembre, será toda una efeméride. La feria cumple en la capital 40 años, lo que garantiza un éxito de antemano, porque no todos los días se cumplen cuatro décadas de activismo, de lucha y de coherencia. A casi tres meses de la apertura de puertas, el salón tiene ya ocupado el 80% de su superficie.

26 de agosto de 2024

SINERGIAS/SECTOR “BIO”/Biotobio Ibérica estará 100% controlada por EcorNaturaSì

EcorNaturaSì ha vendido el 100% de sus acciones de Biotobio srl a Probios y pasará a ser socio minoritario en la nueva empresa de Biotobio y Probios, contribuyendo así a la creación de un nuevo polo estratégico en la distribución business to business de las marcas italianas más históricas del sector ecológico.

26 de agosto de 2024

PREMIOS ALIMENTOS DE ESPAÑA 2024/PRODUCCIÓN ECOLÓGICA/El galardón ha sido para Luque Ecológico (Castro del Río, Córdoba), una almazara de aceite “bio”

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado recientemente los Premios Alimentos de España 2024 de Industria, Innovación, Iniciativa Emprendedora, Producción Ecológica, Internacionalización Alimentaria, Producción de Pesca y de la Acuicultura, Comunicación, Promoción, Restauración e Iniciativa para la Reducción del Desperdicio Alimentario. Para dichas modalidades se presentaron un total de 113 solicitudes de aspirantes.

30 de julio de 2024

VINOS SIN ALCOHOL/“Caldos» ecológicos de Onesimum/Una tendencia que crecerá, y crecerá, y crecerá…

Ya escribimos en esta misma atalaya informativa que el vino sin alcohol es una tendencia al alza, tanto en convencional como en bio”. Poco a poco, el vino sin alcohol en versión ecológica también va asomando en el mercado. TV Bio acaba de informar sobre Onesimum y sus novedades y replicamos parte del contenido de su artículo por el evidente interés que puede tener para nuestros lectores.

29 de julio de 2024

SALMOREJO Y GAZPACHO/Aumenta el consumo, pero en la versión procesada/Prácticamente nadie los prepara en casa

El salmorejo y el gazpacho son dos recetas de la gastronomía peninsular muy apreciadas, especialmente en los meses estivales. Y cada vez se consumen más. Eso sí, en versiones preparadas, ultraprocesadas, no domésticas, ni ecológicas. Veamos qué nos dicen las estadísticas. Al final, comentarios de Pablo Bolaño.