Javier Bolufer – Página 19

10 de febrero de 2025

LLEGA BIOCULTURA A CORUÑA /Un tsunami orgánico atlántico

BioCultura, la feria de ecoturismo y productos ecológicos, en su 6ª edición en Galicia, se celebrará del 7 al 9 de marzo en EXPOCoruña. Se espera la visita de más de 15.000 personas. 150 empresas expondrán sus productos y espacios, relacionados con la alimentación ecológica, el ecoturismo y la salud natural.

10 de febrero de 2025

TALASOTERAPIA/Salvador Ramos/“El déficit de naturaleza en el ser humano se manifiesta con un mayor riesgo de padecer enfermedades y de una mortalidad prematura”

Licenciado en Medicina y Cirugía, Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Máster en Dirección y Gestión Clínica, también es el director médico del Centro de Talasoterapia Talaso Atlántico en Oia (Pontevedra).

10 de febrero de 2025

CUENCOS ARMÓNICOS/ZULIA/“Nuestras joyas de la corona son el monocordio y los cuencos ‘Pata Negra'»”

Cuencos Armónicos, con sus cuencos y su sonoterapia, estarán en BioCultura & Ecoturismo A Coruña 2026. Hablamos con Zulia, una de las responsables de esta singular empresa.

10 de febrero de 2025

SIETE FIBRAS/Erik González del Ángel/“Nuestro público en España es muy variado”

Es director comercial de Siete Fibras. Tiene licenciatura en Relaciones Comerciales Internacionales. Está casado con Adriana Arenas, directora general de Siete Fibras.

10 de febrero de 2025

BIOCULTURA/Ourense: la producción ecológica sigue expandiéndose

En 2023, según publicaba “La Región”, “la producción `bio’ abarca ya en Ourense el 20% de las explotaciones con 42 nuevas empresas en 2022, aunque la inflación penaliza el consumo”. Repasamos el estado de la cuestión en el mundo orgánico ourensano y nos fijamos en datos y proyectos.

10 de febrero de 2025

ECO VERBEL SL/VERBELBIO/Carmen González/“En abril estaremos ya en el mercado, en herbolarios, farmacias, online y hasta en Amazon”

Carmen es administradora de Eco Verbel y fundadora y CEO de la marca europea de dermocosmética ecológica y vegana VerbelBio. Licenciada en Periodismo, es técnica superior en Cosmética Natural y Fitocosmética y empresaria del sector hortofrutícola.

10 de febrero de 2025

BUBELA ARTESÁ/Marta Fuentes/“Primamos la venta en circuitos cortos, tiendas de proximidad, tiendas ecológicas y grupos de consumo”

Es copropietaria de Bubela Artesá, una empresa de cervezas y pastas ecológicas gallega. Estarán en BioCultura A Coruña presentando sus producción, amplia y de primera categoría.

10 de febrero de 2025

BIOCULTURA A CORUÑA 2025/ACEITE ECOLÓGICO DE OLIVA/Oro líquido en la alacena

El aceite de oliva ecológico es el obtenido sin haber utilizado productos químicos en todo el proceso de elaboración. Se trata de un aceite 100% orgánico, beneficioso para la salud del consumidor y del ecosistema.

10 de febrero de 2025

ARTESA DA MOZA CRECHA/Lolo Mosteiro y Paula Martínez/“Nuestra especialidad son los Menús Degustación”

Artesa da Moza Crecha es un restaurante de Betanzos en el que los alimentos ecológicos, de proximidad y artesanos son la regla y no la excepción. Estarán en BioCultura A Coruña 2025 como el restaurante oficial de la feria.