Consumo

2 de febrero de 2023

CONSUMO ECOLÓGICO/CÓMO HACERLE FRENTE A LA INFLACIÓN/Las legumbres, una buena apuesta

Una manera de seguir consumiendo alimentos ecológicos, a pesar de la alta inflación, es elegir alimentos que tienen precios prudentes. Las legumbres son un buen ejemplo: alimentos de gran calidad nutricional y organoléptica a precios razonables.
20 de enero de 2023

INFORME ALIMARKET/LA INFLACIÓN DETIENE LA EXPANSIÓN “BIO”/Más cierres que aperturas en 2022

Alimarket nos informa sobre algunos asuntos que nos conciernen directamente. Si 2022 no fue un buen año, se prevé que el que acaba de comenzar tampoco lo sea.
9 de enero de 2023

BIODIVERSIDAD/COP15/Un acuerdo histórico, pero insuficiente

La Conferencia de Biodiversidad de la ONU, la COP15, concluyó recientemente en Montreal con un acuerdo histórico para proteger el 30% de las tierras, zonas costeras y aguas continentales del planeta para finales de la década. Actualmente, un millón de especies están en peligro de extinción,
3 de enero de 2023

CONSUMO/REBAJA DEL IVA EN ALIMENTOS/Un bálsamo para el sector “bio”

el Ejecutivo aprobó, en el último Consejo de Ministros del año, el rediseño del paquete de ayudas para hacer frente durante 2023 a la crisis inflacionista.
3 de enero de 2023

CONSUMO DE AUSTERIDAD/RESTRICCIONES EN EL GASTO FAMILIAR/Aumentan las dificultades para llegar a fin de mes

La inflación y el contexto actual han provocado que los hogares estén perdiendo poder adquisitivo. Tanto es así que el 59% de los catalanes tiene más dificultades que hace un año para llegar a fin de mes a pesar de reducir los gastos del presupuesto familiar en tres ámbitos: energético, financiero, y de alimentación y ocio.
16 de diciembre de 2022

HOGAR SIN TÓXICOS/UNIÓN EUROPEA/Menos “sustancias extremadamente preocupantes” en las listas pese a las evidencias científicas

Según una investigación publicada en la revista científica “Nature”, los intereses económicos pesan más que la defensa de la salud al catalogar sustancias como extremadamente preocupantes.