Noticias

15 de julio de 2026

SALUD Y CALOR EXTREMO/CÓMO SOBREVIVIR A LA CANÍCULA/Toma nota

La exposición a temperaturas ambientales elevadas puede provocar una respuesta insuficiente del sistema termorregulador humano. El calor excesivo puede alterar nuestras funciones vitales si el cuerpo humano no es capaz de compensar las variaciones de la temperatura corporal. Habrá que tomar medidas, porque, en días de canícula y de eventos de calor extremo, las muertes no paran de ascender en Europa.
15 de julio de 2026

FESTIVAL HUMÁNICA/JAVIER MARCO/»Es vital que reconectemos con la vida»

Javier Marco nació en Tenerife. La Naturaleza ha sido su pasión desde muy pequeño, y por ello estudió Biología. Está al frente del Festival Humánica y Pedro Burruezo le entrevista. Hablamos de un evento original e inusual. La cita es a finales de septiembre en la Comunidad de Los Portales (cerca de Sevilla).
14 de julio de 2026

AGRICULTURA ECOLÓGICA/UNIÓN EUROPEA/Bruselas anticipa el futuro de la agricultura ecológica europea en el precongreso del EOC 2026

En un contexto marcado por la negociación del próximo presupuesto comunitario, la revisión de políticas agrarias y el debate sobre la competitividad del sector agroalimentario, Bruselas ha acogido el precongreso del European Organic Congress (EOC) 2026, organizado por IFOAM Organics Europeh. Aquí un breve resumen de lo que ha sido.
14 de julio de 2026

TESTOSTERONA/HOMBRES CON LA HORMONA POR LOS SUELOS/¿A qué responde tal desatino?

Un metaanálisis con 118.593 hombres en cinco países muestra una caída media del 54% en los niveles de testosterona entre 1972 y 2019, con una aceleración a partir del año 2000. La testosterona no es solo la hormona que regula la libido y la producción de esperma. Controla también la masa muscular, la densidad ósea, el estado de ánimo, los niveles de energía y el metabolismo. Que sus niveles medios hayan caído más de la mitad en medio siglo no es, por tanto, una noticia sobre fertilidad: es una noticia sobre salud masculina en sentido amplio. El metaanálisis presentado hace unos días en el mayor congreso europeo de reproducción humana cuantifica ese descenso con la base de datos más extensa reunida hasta ahora sobre el tema.
13 de julio de 2026

LOS NUEVOS LUJOS/SIBARITISMOS SIMPLES EN LA ERA DEL COLAPSO GLOBAL/Los alimentos ecológicos, un consumo consciente que desafía al materialismo castrante

El materialismo y el apego a los bienes mundanos es una de las grandes lacras de este tiempo. Al mismo tiempo que miles de millones de personas aspiran a poseer más y se aferran a las migajas que el Sistema les permite, una generación transversal en edades y en procedencias suspira por escapar al desatino del nuevo orden mundial. El alimento ecológico, desde un prisma más espiritual y emocional que fisiológico, se ha convertido para unos pocos en una manera de escapar al oscurantismo del Fin de los Tiempos. Nos lo cuenta Pedro Burruezo…
13 de julio de 2026

NTG/ASOBIO/Preocupación en el sector «bio»

La Asociación Española de Elaboradores y Comercializadores Ecológicos (ASOBIO) expresa su preocupación ante la aprobación por parte del Parlamento Europeo de la nueva regulación sobre plantas obtenidas mediante Nuevas Técnicas Genómicas, conocidas como NTG o NGT por sus siglas en inglés.
13 de julio de 2026

PESTICIDAS/POLÍTICOS Y LOBBISTAS QUIEREN DAR PASOS ATRÁS/Peligrosos movimientos en la UE a favor de la industria química

Pan Europe propone movilizarnos digitalmente para contrarrestar el poder de ciertos políticos y lobbies que quieren dar pasos atrás en la legislación europea sobre utilización de pesticidas. El lobbie químico es muy poderosos y hay que pararle los pies. Reproducimos el texto de PAN Europe por el evidente interés que tiene para nuestros lectores y proponemos colaborar con esta entidad sin ánimo de lucro firmando sus peticiones y escribiendo a la sede de la UE en Bruselas.
10 de julio de 2026

MENSA CÍVICA/»COCINAR SALUD»/Una herramienta formativa para profesionales

La evolución de los comedores escolares hacia modelos de alimentación más saludables y sostenibles exige también nuevas competencias en las cocinas. Con este objetivo nace “Cocinar Salud”, una herramienta formativa que ofrece a los profesionales de la restauración colectiva escolar conocimientos y recursos prácticos para adaptar sus elaboraciones a las nuevas recomendaciones nutricionales y a los retos que plantea el actual marco normativo. Reproducimos el texto de Mensa Cívica por el evidente interés que tiene para nuestros lectores.
9 de julio de 2026

INSOMNIO/SUEÑO, SALUD Y BIENESTAR/Menos pastillas, menos pantallas, y más hábitos saludables

El insomnio puede prevenirse y tratarse. Ese ha sido el principal mensaje lanzado por los especialistas reunidos esta semana pasada en la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC), en Valladolid, durante la segunda y última jornada del Curso de Verano “Sueño, salud y bienestar”. Dormir mal durante meses no tiene por qué convertirse en una condena permanente cuando el problema se aborda con criterios científicos y un tratamiento adaptado a cada paciente.