8 de junio de 2026
La Asociación Vida Sana participó este sábado pasado en La GastroTeca, jornada impulsada por el ayuntamiento del Hospitalet de Llobregat y gran punto de encuentro de la cultura gastronómica de la ciudad.
8 de junio de 2026
Los pasados 4 y 5 de junio han tenido lugar las Jornadas Online Tóxicos en los Alimentos, organizadas por Hogar sin Tóxicos. Transcribimos aquí algunas de las afirmaciones de la Doctora Pilar Muñoz-Calero. Fundadora y Presidenta de La Fundación Alborada, su currículum no deja lugar a dudas de su profesionalidad. Es, entre muchas otras cosas, licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid. Especialista en Pediatría, Neonatología y Estomatología, también es especialista en adicciones (Minnesota Model USA). Médico colegiado en España y en el Reino Unido por el General Medical Council.
8 de junio de 2026
Miguel Ángel Tejero está al frente de Ohms Grounding. La empresa fabrica unos zapatos que, al calzártelos, es como si estuvieras caminando descalzo sobre la tierra, con todos los beneficios que ello conlleva. Ahora, además, a su catálogo le suman el concepto "barefoot".
5 de junio de 2026
Muchos de nosotros hemos buscado en algún momento algo rápido y fácil de cultivar en casa. Las setas son una elección factible. No requieren mucho espacio y ofrecen numerosos beneficios para la salud. Para que el cultivo llegue a buen puerto, hay que seguir instrucciones precisas. Como las que nos da Elliot Webb en este libro editado por Blume. El volumen lleva por subtítulo: "Guía completa para conocer, cultivar y amar los hongos".
4 de junio de 2026
La 17ª edición de La Nit dels Xarel·los tendrá lugar el próximo 20 de junio en el Claustre de Sant Francesc en Vilafranca del Penedès, en una cita ya consolidada en el calendario de la citada comarca con tanta historia vitivinícola. El encuentro está organizado por el restaurante El Gat Blau, con la colaboración de la DO Penedès, y reunirá 13 bodegas y 23 referencias de distintas interpretaciones y añadas de la variedad Xarel·lo. Todos los vinos que se servirán serán ecológicos.
3 de junio de 2026
El Ministerio ha publicado los datos de la encuesta más reciente de utilización de productos fitosanitarios, que corresponde a la campaña agrícola de 2024, es decir la comprendida entre el 1 de octubre de 2023 y el 30 de septiembre de 2024. Los productos agrarios españoles no ecológicos contienen no pocos productos tóxicos. En algunos casos, en los límites legales. Pero no siempre lo legal es lo seguro ni lo ético. Veamos un resumen de los datos.
3 de junio de 2026
Espacio Orgánico pone en marcha una nueva edición de su ya consolidado mercado de productores, que este año evoluciona bajo el formato “Mes del Productor”, una propuesta que busca reforzar el vínculo entre consumidores y productores ecológicos a través de experiencias directas y cercanas.
2 de junio de 2026
Alimentar bien a los hijos genera en los padres la mayor carga mental, por delante de otros aspectos como la gestión escolar, la limpieza del hogar e higiene, o las rutinas de sueño. Así se deduce de un reciente estudio impulsado por Danone para visibilizar la carga mental asociada a las decisiones alimentarias en el día a día de millones de familias, cuyos resultados muestran que la alimentación de los hijos se ha consolidado como la principal preocupación diaria en los hogares españoles.
2 de junio de 2026
L'Aliança Fulla Verda mantiene su pulso frente a la posible tramitación de la Proposición de Ley de Producción Agraria Sostenible (PAS), elaborada por el PSC y actualmente en fase de propuesta, que todavía no ha sido presentada al Parlament de Catalunya para su tramitación. La nueva ley podría perjudicar gravemente al sector ecológico.