17 de julio de 2026
El informe de tendencias SIAL Insights 2026 ofrece una nueva perspectiva sobre los principales factores que están moldeando el futuro de la alimentación, desde la innovación de producto hasta la evolución de los comportamientos de los consumidores. El universo orgánico está siendo relegado por productos presuntamente sostenibles a precios muy competitivos. Toca llamar a la resistencia...










