Noticias
18 de julio de 2024
La compañía de envíos a domicilio Glovo realiza desde hace tres años un estudio, Barómetro GastroEspaña, sobre el consumo de gastronomía tradicional española a domicilio entre sus usuarios. En esta tercera edición se registran las recetas más consumidas en los últimos doce meses en las más de 900 ciudades en que operan. Pero hay otra conclusión a extraer: cada vez hay menos gente que cocine en casa. Las consecuencias ambientales y sanitarias son devastadoras.
18 de julio de 2024
El poeta Miguel Hernández y el poema “Aceituneros” de este alicantino universal, en el que se basa el himno de la provincia de Jaén, forman ya parte del Bosque Poético, una iniciativa puesta en marcha en la finca ecológica Bonilla, de Torres de Albanchez, y promovida por la Fundación Savia con el objetivo de aunar naturaleza y poesía, con la que ha colaborado la Diputación de Jaén. Leído en Oleumxauen.
18 de julio de 2024
En origenonline.com hemos leído este reportaje que replicamos por el evidente interés que puede tener para nuestros lectores. María y Adrián regentan el restaurante Magoga en Cartagena. Allí, algunos productos ecológicos tienen un especial protagonismo. Por ejemplo, la algarroba. Su receta de Cannelé de algarroba no tiene desperdicio”.
18 de julio de 2024
La jueza de la Audiencia Nacional María Tardón ha propuesto juzgar a ocho personas y a doce empresas, entre ellas el grupo Ricardo Fuentes, por la comercialización de atún rojo procedente de la pesca ilegal. Se trataba de pescado en muy malas condiciones de salubridad. Se le inyectaban aditivos para “rejuvenecerlo”. Se han dado casos de intoxicación alimentaria por histaminas. Ha informado EFEAgro.
16 de julio de 2024
Pablo Bolaño arremete contra Manuel Fuertes, Bill Gates y otros “hombretones” del neopatriarcado tecnológico. Los que gobiernan el mundo desde la tiniebla nos quieren hacer creer que la salvación a todos nuestros males está en la energía nuclear. Bolaño tiene muy clara cuál es la respuesta…
16 de julio de 2024
AFELMA aconseja un correcto aislamiento para conseguir edificios más frescos y eficientes en plena canícula. Según un comunicado de esta entidad, que reúnes a fabricantes de aislantes térmicos y acústicos con lanas minerales, estos sistemas pueden llegar a reducir el consumo energético de las familias hasta en un 80%. Combaten el cambio climático y ahorran dinero.
15 de julio de 2024
El nivel socioeconómico de las familias es uno de los factores determinantes de los estilos de vida de los niños y niñas y, en consecuencia, los estilos de vida de aquellos que viven en entornos más vulnerables están más deteriorados.
15 de julio de 2024
España es el tercer productor mundial de vino convencional por detrás de Francia e Italia, con una producción el pasado año de casi 31 millones de hectolitros de vino, 34 millones si sumamos la producción de mosto. Pero, al mismo tiempo, España es líder mundial en producción de vino ecológico.
15 de julio de 2024
Hogar sin Tóxicos ofrece un decálogo para reducir la exposición a contaminantes químicos en los meses estivales. Reproducimos el texto remitido a los medios por su evidente interés para nuestros lectores.