Noticias – Página 2

22 de julio de 2026

HAMBRE EN EL MUNDO/645 MILLONES DE DESNUTRIDOS/La ciencia y la tecnología «salvadoras» no acaban con la miseria

El mapa del hambre global experimentó un retroceso tímido, pero continuado, durante el último año. El informe anual “El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo” (SOFI 2026), presentado este pasado martes en Roma por diversas agencias de Naciones Unidas, como la FAO, la OMS y UNICEF, cifra en 645 millones los afectados por esta lacra en todo el mundo, lo que representa un 7,8% de la población global. A pesar de este descenso, el panorama general sigue evidenciando profundas brechas territoriales y una preocupante falta de velocidad en los progresos para cumplir con la Agenda 2030.

21 de julio de 2026

TENDENCIAS ALIMENTARIAS/LAS PREDICCIONES DE VISUALFOOD/Toma nota

Reproducimos un fragmento de un reportaje publicado en VisualFood. Predice tendencias alimentarias para los próximos años. Nosotros añadimos comentarios en cursiva a cada una de las 5 predicciones, pronósticos diseñados para aconsejar a las pymes agroalimentarias del sector español y europeo, tanto en convencional como en ecológico.

21 de julio de 2026

OPINIÓN/»LA ALIMENTACIÓN DEL AMOR»/Un artículo de Pedro Burruezo

Pedro Burruezo ataca de nuevo y nos brinda en este artículo unas cuantas claves sobre lo que debería ser la alimentación del amor… que es, según el autor, una de las más elevadas muestras de cariño que puede ofrecer el ser humano a sus congéneres…

21 de julio de 2026

COMISIÓN EUROPEA/ESTRATEGIA GANADERA DE LA UE/IFOAM Organics Europe muestra satisfacción pero pide más apoyo a la ganadería ecológica

IFOAM Organics Europe ha mostrado satisfacción por el reconocimiento de los beneficios de la ganadería ecológica en la Estrategia Ganadera de la UE de la Comisión Europea. La estrategia reconoce que los sistemas de ganadería ecológica combinen la rentabilidad con unos estándares ambientales y de bienestar animal altos y que, por tanto, los Estados miembros deberían seguir apoyando la producción ecológica como modelo de negocio resiliente. El lobbie ecológico también acoge positivamente el apoyo a los mataderos móviles, que pueden fortalecer las cadenas de valor locales, mejorar el bienestar animal reduciendo las distancias de transporte y aumentar la viabilidad de la ganadería en las zonas rurales.

20 de julio de 2026

ISLANDIA/PROTESTAS CONTRA LA CAZA DE BALLENAS/7 de 13 especies están en la lista roja de la UICN

Barcos de una empresa ballenera de Islandia han vuelto este año a salir a la mar, tras dos años de parón, para la captura de ballenas, de las que siete de las 13 grandes especies se encuentran en la Lista Roja de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN). Protestas y manifestaciones en la isla contra este despropósito doble, pues esta carne de cetáceos es un alimento nada recomendable ya que está altamente contaminada por metales pesados.

20 de julio de 2026

EL RECUENCO/GUADALAJARA/Bisontes contra la despoblación

En la provincia de Guadalajara la despoblación rural causa estragos. Pero diversas iniciativas están intentando luchar contra esa desertización social. En un pequeño municipio, El Recuenco, que cuenta con apenas 20 vecinos en invierno, aunque el censo asciende a unos 80 habitantes, están llamando la atención de los medios con la voluntad de compensar el abandono rural con nuevos habitantes: los bisontes.

20 de julio de 2026

ESPECTÁCULOS NATURALES/LOS GIRASOLES SON PARA EL VERANO/Un mar dorado en Bureba

La floración de los girasoles en la comarca burgalesa de La Bureba es un espectacular fenómeno natural que tiñe de un intenso color amarillo dorado miles de hectáreas de campos agrícolas en esta comarca. Un evento que se produce cada año cuando, a finales de julio, comienzan a abrirse en La Bureba los primeros girasoles, que normalmente alcanzan su máximo esplendor durante el mes de agosto y se pueden contemplar hasta septiembre.

20 de julio de 2026

ESTÍO/EL ECOMENSAJERO DIGITAL/Cerrado por vacaciones

El Ecomensajero Digital y los/as que lo hacemos nos tomamos unos días de asueto, como cada año. Volveremos a llegar a vuestros correos en la primera semana de septiembre. Hasta entonces, paz en el mundo, armonía del ser humano con la Naturaleza y que podamos todos descansar como merecemos. Que tengamos todos un buen verano sin guerras, sin incendios y sin angustia vital.

17 de julio de 2026

PRODUCCIÓN ECOLÓGICA/UNIÓN EUROPEA/Los eurodiputados respaldan las medidas para apoyar la producción de alimentos “bio”

La Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural adoptó el pasado martes, por 37 votos a favor, 4 en contra y 8 abstenciones, su posición sobre la propuesta de actualización de las normas de la UE relativas a la producción, el etiquetado, la certificación y el comercio de productos ecológicos. Según el texto adoptado, el logotipo de producción ecológica de la UE solo podrá utilizarse para el etiquetado, la presentación y la publicidad de productos importados de terceros países si cumplen normas equivalentes y satisfacen requisitos adicionales específicos de producción y control.