Este pequeño documental habla claro y alto sobre cuál es el verdadero origen de la pandemia de obesidad que padece nuestro planeta. La pandemia tiene consecuencias sanitarias, ambientales y sociales nefastas y extraordinarias.
Ante el colapso medioambiental y económico, señalan desde la organización de la feria, “tenemos que ser capaces de crear una eco-nomía que salvaguarde los ecosistemas, nos alimente con salud y distribuya la riqueza con justicia. BioCultura es un vivo ejemplo de todo ello”.
En Arbuniel (Sierra Mágina, Jaén), por diferentes motivos, su preciado Nacimiento de agua está sufriendo, desde hace unos años, una extracción intensiva sin atenerse a los condicionantes que en su momento licenció la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir a la Comunidad de Regantes de Frontil-Banco.
Antonio Sánchez se opone a algunas de las ideas más colonialistas e ineficaces (desde el punto de vista ambiental y otros) de algunos grupos de radicales veganos. Stefano Mancuso demuestra que todo tiene alma. Los vegetales, tambien.
Pablo Bolaño se enteró de la noticia del premio a la actriz cuando ya había salido el postrer “El Ecomensajero Digital” de antes de las vacaciones… pero no ha querido dejar pasar por alto esta noticia.
Ecologistes en Acció de Catalunya y la Coordinadora per la Salvaguarda del Montseny exigen que las instituciones públicas actúen contra el blanqueo ecológico que se ha impuesto en nuestra sociedad. La primera empresa denunciada ha sido Nestlé.
El estudio “The fat of the land” desvela que se necesitan 8.800 cerdos muertos para alimentar un vuelo de París a Nueva York. Los biocombustibles elaborados a partir de la grasa animal no son la panacea de nada.
Gracias a la implementación del Impuesto de Turismo Sostenible (ITS), las Islas Baleares han conseguido dedicar parte de esos ingresos a proyectos relacionados con la agricultura ecológica y la protección del paisaje tradicional.