Libros

Josefina Llargués es licenciada en Psicopedagogía, posgraduada en Psicopatología Clínica y máster en Nutrición y Salud. Ha cursado también estudios de Naturopatía, Homeopatía y Nutrición Ayurveda. Imparte charlas desde un enfoque holístico de la salud y es autora de más de una docena de libros sobre nutrición, cocina y cosmética natural, cuatro de los cuales han sido premiados con los Gourmand Cookbook Awards por su contribución al fomento de los hábitos saludables.  Su nuevo libro, “El arte de envejecer con sentido: suma vida a tus años”, está a punto de publicarse y la autora, acompañada del Dr. Francisco Marín, lo presentará en primicia en BioCultura CN 2026, el viernes 7 de mayo, a las 15 h, en la sala 12.

Elisabet Silvestre no necesita presentación. Lleva toda una vida en el sector “bio”. Informándonos y acompañándonos con sus artículos y libros para que aprendamos a protegernos de un mundo cada vez más hostil. Ahora, publica "Las casas de Lua”, en formato cuento. Pero no sólo para niños. Estará en BioCultura BCN 2026.