11 de marzo de 2026
Pedro Porto protagonizó una cata de café (Raíz Café) en BioCultura & Ecoturismo A Coruña 2026. Fue una experiencia ecosófica. Nos lo cuenta Antonio Sánchez.
10 de marzo de 2026
Pablo Bolaño estuvo en la feria y saboreó alimentos exquisitos de un buen número de productores/as gallegos. Aquí su panegírico sobre la producción gallega y algunas consideraciones sobre epigenética.
9 de marzo de 2026
La población de Salas (Asturias) ofrece alimentos “de la tierra” saludables y con certificación ecológica. Kiwis, arándanos, ternera, fabas o lácteos: calidad, tradición e innovación que impulsan la economía rural y protegen el entorno ofreciendo el sabor más auténtico. Esta iniciativa se enmarca dentro de las acciones impulsadas dentro del Plan de promoción de productos locales, incluido en el Plan de Sostenibilidad Turística “Salas, Puerta y Alma del Camino”, que forma parte del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea – Next Generation EU, a través del Ministerio de Industria y Turismo.
10 de febrero de 2026
Fran Fernández es una de las personas que está al frente de Pastas y Cervezas Bubela. La empresa es asidua de BioCultura desde su fundación. Y a BioCultura & Ecoturismo A Coruña le tienen un especial cariño por celebrarse en su tierra.
15 de octubre de 2025
España se consolida como primer país productor de la Unión Europea en superficie de producción ecológica —vegetal, animal y acuicultura— , con casi tres millones de hectáreas, y sexto país del mundo. Los datos, correspondientes al “Informe de estadísticas de producción ecológica 2024” del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, indican que, al cierre de 2024, la superficie agraria útil destinada a la producción ecológica alcanzó las 2 944 941 hectáreas.
9 de septiembre de 2025
¿Por qué seguimos exportando la mayor parte de los alimentos ecológicos que producimos? ¿A qué responde esta tendencia y qué peligros conlleva?
26 de marzo de 2025
Las entidades del sector piden a la UE “que no permita el uso indebido del término ‘sostenible’ en la producción agraria”
26 de agosto de 2024
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado recientemente los Premios Alimentos de España 2024 de Industria, Innovación, Iniciativa Emprendedora, Producción Ecológica, Internacionalización Alimentaria, Producción de Pesca y de la Acuicultura, Comunicación, Promoción, Restauración e Iniciativa para la Reducción del Desperdicio Alimentario. Para dichas modalidades se presentaron un total de 113 solicitudes de aspirantes.
12 de marzo de 2024
Isabelle Gómez es CEO de Traloagro desde hace 13 años. Tiene experiencia en liderazgo y gestión de empresas familiares en Bruselas desde hace más de 20 años. Lleva toda una vida defendiendo la empresa familiar y está enamorada del rural gallego. Es una entusiasta de la agroecología y del bienestar animal. Cree en la eco-nomía circular y el producto de proximidad.