30 de marzo de 2023
Según un texto publicado por EFEAgro, los alimentos "plant based" están esquivando la crisis que sufren otras categorías alimentarias. Pero la mayoría de estos alimentos no son "bio", desgraciadamente.
30 de marzo de 2023
Linda Koroma y Sergio Codonyer están al frente de Organic África Chocolate. Estarán en BioCultura BCN presentando chocolate africano de gran calidad y con superalimentos. Una delicia… super nutritiva.
30 de marzo de 2023
Según un análisis realizado por la Asociación de Usuarios Financieros (Asufin), del que se ha hecho eco EFEAgro, a pesar de la rebaja del IVA en los alimentos… la cesta de la compra sigue subiendo. En marzo, un 2,93% con respecto a enero. El sector “eco” también se ve muy afectado por esta alta inflación que parece no tocar techo.
29 de marzo de 2023
Las infusiones ecológicas, las especias orgánicas… son un subsector dentro del mundo “bio” que no deja de crecer. En BioCultura BCN exponen algunas de sus marcas más representativas.
28 de marzo de 2023
Julien Malmont y Giovanni fundaron Veggie Karma hace 4 años. Desde entonces, participan en la (R)evolucion del consumo de lácteos elaborando quesos vegetales en su obrador de Barcelona.
24 de marzo de 2023
El estudio “Plaguicidas en el agua de consumo humano” nos alerta de que la Administración descuida el rastro de plaguicidas de amplio uso en el agua de boca para la ciudadanía. Sin embargo, se analiza la hipotética presencia de biocidas que ya no existen.
23 de marzo de 2023
Se ha publicado “Las personas más raras del mundo. Cómo occidente llegó a ser psicológicamente peculiar y particularmente próspero”, del profesor de Biología Evolutiva Humana de Harvard, el estadounidense Joseph Henrich. A través de Capitán Swing Edit.
23 de marzo de 2023
Nacida en Asturias en 1988, es la actual directora creativa y CEO de Wanderlove, una marca que ella misma puso en marcha después de pedir una excedencia en Loewe a sus 24 años y emprender un viaje por Asia. Estudió integración social, aunque siempre le ha encantando la moda y la naturaleza.
23 de marzo de 2023
Sergi Brunet i Viñas es el actual director general del Grupo Idkids España y Portugal, con 25 años de experiencia en el sector distribución y retail, grupo reconocido por su trayectoria en la expansión empresarial y habilidad para liderar equipos.