10 de febrero de 2026
Mariana Aróstegui es bióloga, experta en microbiota y especializada en nutrición clínica y patología digestiva. En su práctica clínica aborda la enfermedad desde el intestino, entendiendo el cuerpo como un ecosistema en el que las células humanas y microbianas interactúan de forma constante y determinan la salud metabólica, inmunológica y neurológica. Estará impartiendo una ponencia en BioCultura & Ecoturismo A Coruña 2026.










