Noticias

31 de mayo de 2023

TENDENCIAS/RESTAURACIÓN/Los consumidores piden menús más saludables

El pasado 28 de mayo se celebró el Día Nacional de la Nutrición, promovido por la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) y con la colaboración de la Sociedad Española de Nutrición y la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria.
26 de mayo de 2023

/MENUdaTIERRA/ALIMENTTA/Comemos más y peor de lo que creemos

Un estudio llevado a cabo por Alimentta concluye que comemos más y peor de lo que se publica en los medios. Este hecho hace que iniciativas como las de MENUdaTIERRA sean más trascendentes todavía por sus positivas consecuencias sanitarias, ambientales, rurales…