José Correa está al frente (como CEO) de SustainableStartup&Co. La agencia ha organizado la jornada One Day Startups by SustainableStartup&Co. Talleres y charlas para acerca la ecoemprendeduría sostenible a la ciudadanía.
Los lobbies de la gran industria alimentaria, con la excusa de la guerra en Ucrania y la alta inflación, están presionando en la Unión Europea para que las legislaciones sobre sistemas alimentarios sostenibles sean cada vez más laxas.
José Correa está al frente (como CEO) de SustainableStartup&Co. La agencia ha organizado la jornada One Day Startups by SustainableStartup&Co. Talleres y charlas para acerca la ecoemprendeduría sostenible a la ciudadanía.
Águeda Ubeira, CEO del Grupo Chupipostres & La Vanetta, decidió ecoemprender hace 9 años y cambiar completamente su estilo de vida. Responsable de RRHH de una multinacional, decidió criar a su segunda hija ella, y, para conciliar, ecoemprendió. No ha salido mal del todo.
Es licenciada en Psicopedagogía, posgraduada en Psicopatología Clínica y máster en Nutrición y Salud. Ha cursado también estudios de Naturopatía, Homeopatía y Nutrición Ayurveda. Imparte charlas desde un enfoque holístico de la salud y es autora de una decena de libros sobre cocina, nutrición y cosmética natural.
José Mª Espí está al frente de esta bodega, que elabora unos vinos ecológicos de un notable sabor. Estarán en BioCultura A Coruña. Son vinos ecológicos, artesanales y de proximidad.
La Fundación Daniel y Nina Carasso abre la segunda edición de la convocatoria Daniel Carasso Fellowship, en la que se concederán dos ayudas para la contratación de jóvenes investigadores postdoctorales comprometidos con los sistemas alimentarios y las dietas sostenibles.
Juan Carlos del Reino está al frente de El Labrador, una de las distribuidoras de productos ecológicos de más prestigio en nuestro país. Estarán en BioCultura A Coruña y allí presentarán su nuevo lanzamiento, GSE: vitaminas y micronutrientes extraídos directamente de la naturaleza y con certificado ecológico.
Su formación se encuentra dentro del ámbito jurídico: es abogada especialista en violencia de género y combina su trabajo como funcionaria de la administración local con lo que define como “el otro gran amor de su vida”, después de su familia, que es su pequeña empresa de elaboración de galletas de nata de producción ecológica desde una preciosa aldea de San Saturnino (A Coruña).