Noticias – Página 60

13 de octubre de 2023

EDITORIAL RUDOLF STEINER/Alfredo Pérez López/“Nuestro best-seller es el ‘Calendario de agricultura biodinámica’”

Alfredo Pérez es uno de los responsables de la Editorial Rudolf Steiner, que estará en la próxima edición de BioCultura Madrid. En esta entrevista nos habla del pensamiento del hombre que da nombre a la editorial, de la antroposofía y de la agricultura biodinámica…

13 de octubre de 2023

ALCALINIZACIÓN/ALKALINE CARE/Pepón Jover: “Somos los pioneros y referentes en alcalinidad en España”

Alkaline Care participará en BioCultura Madrid. Pepón Jover es uno de sus responsables. Se trata de una empresa de referencia en todo lo que respecta a la necesidad de alcalinizar nuestros organismos para recuperar la salud y el bienestar.

13 de octubre de 2023

SEMILLAS BIOLÓGICAS MADRE TIERRA/Quico Barranco/“El sector ‘bio’ tiene mucha fuerza en la actualidad”

Semillas Biológicas Madre Tierra, con Quico Barranco al frente, es una firma histórica de BioCultura. Viene participando desde hace más de 20 años. En esta entrevista, Quico nos explica los orígenes de la empresa y nos comenta cómo ve el sector en la actualidad.

9 de octubre de 2023

CÓMIC CON CONCIENCIA/Rubén Uceda/“La línea clara es un estilo gráfico realista y limpio”

Rubén Uceda combina el oficio de historietista con el agroforestal. Ha colaborado en revistas, fanzines, periódicos y libros.

9 de octubre de 2023

NOVEDADES/LECHE DE ALMENDRAS/Juan Diego Navalón/BASE MILL/“Multiplicamos por 3 la cantidad de almendra de la media en productos afines del mercado”

Base Mill se dedica, principalmente, a producir leche de almendras ecológica de alta calidad. También producen otros productos afines. Estarán en BioCultura Madrid.

9 de octubre de 2023

BIOKULTURA BILBAO/El mundo «bio» recupera el Norte

BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, en su edición euskalduna, cerró sus puertas este domingo, con la satisfacción de haber vuelto a una feria que no se celebraba desde 2018. Han participado 140 empresas eco-responsables y sostenibles y se ha desarrollado un amplio programa de actividades.

6 de octubre de 2023

CHOCOLATES TORRAS/Valentín Clotet/“Apostamos por nuevas recetas más saludables”

Valentín Clotet es el director comercial de Chocolates Torras. La firma estará en BioCultura Madrid. Se trata de una firma histórica que ha decidido apostar fuerte por el sector ecológico.

6 de octubre de 2023

DESPERDICIO ALIMENTARIO/BIOCULTURA MADRID APUESTA POR EL REAPROVECHAMIENTO/El showcooking reutiliza alimentos y evita residuos

El último día de BioCultura Madrid, la postrera actividad del showcooking de la feria consiste en una clase para enseñar al público a reutilizar alimentos y evitar que se tengan que tirar o que se echen a perder.

6 de octubre de 2023

ARTIPÀ/David Rovira/“Elaboramos pan y galletas 100% ecológicos y artesanos”

David está al frente de Artipà. Para él, el proceso de elaborar pan y galletas es en sí un arte. Con esta motivación creó Artipà, un obrador artesano de Vic desde donde elaboran pan y galletas 100% ecológicos.