Noticias – Página 163

26 de julio de 2023

CAFÉ ECOLÓGICO/EN VASOS DE GALLETA/Comestible, biodegradable y sabroso…

La compañía especializada en restauración en el mundo de los viajes, Areas, ha introducido vasos de café comestibles en los servicios que ofrece en los aeropuertos españoles, como alternativa sostenible y sabrosa a los habituales vasos de café de plástico y papel.

26 de julio de 2023

CAMBIO CLIMÁTICO Y PICADURAS DE GARRAPATAS/Las hospitalizaciones por enfermedad de Lyme se disparan

En los últimos 15 años, las hospitalizaciones por enfermedad de Lyme se han triplicado. Miles de personas padecen esta enfermedad, una de las infecciones con mayor incidencia transmitida por garrapatas.

26 de julio de 2023

HOSTELERÍA/RÉCORD DE EMPLEADOS EN 2023/Muchas oportunidades en el ámbito de la gastronomía saludable

El sector de la hostelería alcanzó en mayo una cifra de 1,8 millones de trabajadores afiliados a la Seguridad Social, lo que supone un 5,6 % más que en el mismo mes del año anterior.

19 de julio de 2023

”MANUAL PRÁCTICO DE ELECTROCULTIVOS”/Una obra de Luis M. Sellanes

Periodista, escritor, investigador científico... En Alemania ha investigado mucho en temas de agricultura ecológica, concretamente en el caso de los electrocultivos.

19 de julio de 2023

BALEARES/AGRICULTURA ECOLÓGICA, PAISAJES PROTEGIDOS Y PATRIMONIO/Algunos proyectos sostenibles gracias al ITS

Gracias a la implementación del Impuesto de Turismo Sostenible (ITS), las Islas Baleares han conseguido dedicar parte de esos ingresos a proyectos relacionados con la agricultura ecológica y la protección del paisaje tradicional.

19 de julio de 2023

INFLACIÓN/FRENO A LA ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE, SALUDABLE Y SEGURA/Menos dinero de los consumidores para alimentos “bio”, locales, etc.

La subida de los precios de la alimentación está llevando a las personas a minimizar la importancia que otorgan a la sostenibilidad a la hora de elegir los productos que conforman su cesta de la compra.

19 de julio de 2023

VECINAS BRAVAS/LAS GALLINAS, ANIMALES DE COMPAÑÍA/“No me toquéis los huevos”

Pablo Bolaño nos cuenta la historia de Montserrat Agell, gerundense. Le han querido desmontar su gallinero en suelo urbano en la ciudad de Girona. Pero ella ha conseguido mantener su ponedero porque sus tres gallinas y el pato han sido consideradas animales de compañía. La señora tiene un “huevos” bien puestos.

18 de julio de 2023

CONSUMO/El mercado convencional, y el «bio», aún en manos de las mujeres

Según el estudio de Morning Consult para IBM,los españoles quieren tener más información sobre los alimentos que consumen, cómo han sido producidos y transportados hasta el punto de venta. Sin embargo, hay algunas diferencias de género...

18 de julio de 2023

OPINIÓN/SALUD CIUDADANA/A VER SI DE UNA VEZ LA CE PROHÍBE EL MERCURIO

La CE va a endurecer las normas sobre los productos que contienen mercurio. Ya era hora… Diferentes medios han informado de que se han propuesto nuevas restricciones sobre el uso de mercurio para proteger mejor a los consumidores y al medio ambiente.