El aceite de oliva convencional ha estado cotizando a un precio similar al virgen extra. Sin embargo, el aceite ecológico está más caro, lo que conlleva que el consumo se resienta.
El sector de la producción agroalimentaria ecológica quiere conseguir que los alimentos ecológicos producidos o elaborados en Catalunya puedan diferenciarse de los alimentos ecológicos importados.
10.000 personas han recibido un kit gratuito de medición de nitratos en el agua por parte de Greenpeace. Y los datos arrojan resultados alarmantes: el 28,6% de las aguas subterráneas están contaminadas.
Este proyecto se enmarca en la campaña “El futuro está en tu mesa con la hoja verde”, que Ecovalia lleva a cabo para promocionar los alimentos ecológicos europeos y facilitar el reconocimiento de la Eurohoja.
La edición de este año de Millésime Bio lleva por subtítulo The World Fair for Organic Wines and Alcoholic Beverages. La cita presencial contará con 1.500 expositores y vinos, cervezas, sidras y licores de diferente índole y procedencia, pero siempre en ecológico.
Pedro Burruezo publica ’Auto-Sufí-Ciencia, una historia de gnósticos, gitanos, irredentos y otros periféricos’. La novela es, ciertamente, un revulsivo contra el mundo moderno; y abre ventanas a la esperanza con otras formas de sentir y de vivir en un mundo que camina hacia el colapso.
La visita de su majestad la reina, Letizia, a BioCultura Madrid… sigue dando para mucho. Ahora hemos sabido que se llevó té Matcha de uno de los estands. Pero no era para ella. Sino, para Leonor, que es muy fan del citado producto.
Después de dos años, llega el final del proyecto LIFE MENUdaTIERRA. En todo este timpo, la Asociación Vida Sana ha centrado sus esfuerzos en sensibilizar a la población sobre cómo afecta el consumo de alimentos a la salud de las personas y del planeta.