Noticias
13 de marzo de 2023
El sistema alimentario es el responsable de más de un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero si tenemos en cuenta todos los factores: producción agrícola y ganadera, desforestación, transporte y conservación de alimentos, procesado y embalaje de alimentos...
10 de marzo de 2023
Anysabel es co-fundadora de Tempeh Xebre, una empresa dedicada a la elaboración de una proteína vegetal a base legumbres llamada tempeh. 100% artesanal sin aditivos ni conservantes y sin pasteurizar. En nuestro caso tenemos de soja eco y garbanzo.
10 de marzo de 2023
El premio se consolida e incorpora novedades para premiar iniciativas que trabajen la producción y la alimentación ecológicas en entornos educativos. En esta edición también se premiarán ideas de actividades o proyectos a desarrollar durante el curso 2023-24.
9 de marzo de 2023
OrgánicFIT es un evento que se celebrará bajo el paraguas de BioCultura Barcelona en el mismo Palau Sant Jordi. Es un espacio/programación que reunirá a expositores relacionados con los sectores del ciclo de una vida eco-saludable, además de una agenda de actividades relacionadas con alimentación, nutrición, bienestar físico, salud mental, talleres de cocina saludable para deportistas, descanso…
9 de marzo de 2023
La viticultura ecológica es una forma de viticultura que impacta positivamente en la sociedad porque es respetuosa con el planeta al basarse en métodos naturales que favorecen el equilibrio natural del entorno.
9 de marzo de 2023
Tras las primeras semanas desde su aterrizaje en España, Bene Bono, startup que salva frutas y verduras ecológicas e imperfectas, ha logrado salvar 7,8 toneladas de frutas y verduras feas, evitando la emisión de 2.340kg de CO2 y luchando así contra el desperdicio alimentario desde la raíz del problema.
8 de marzo de 2023
José Correa está al frente (como CEO) de SustainableStartup&Co. La agencia ha organizado la jornada One Day Startups by SustainableStartup&Co. Talleres y charlas para acerca la ecoemprendeduría sostenible a la ciudadanía.
8 de marzo de 2023
Beatriz González publica en el newsletter de la UOC este texto dedicado al dolor crónico que reproducimos por el evidente interés que tiene para nuestros/as lectores. Para los expertos encuestados por Beatriz González, “el dolor es una opinión del cerebro que no tiene una relación directa con la cantidad de daño físico que pueda sufrirse, sino que tiene relación con la "cantidad" de amenaza o peligro que el cerebro interpreta que una lesión potencial o real puede generar”.
8 de marzo de 2023
El sector agrolimentario convencional está dirigido, principalmente, por hombres. Y diríamos, más concretamente, que por un tipo de hombres muy concreto: engominados, vestidos de oscuro, encorbatados, de determinada ideología política…