Noticias

7 de febrero de 2025

ARTESAVE/Armindo Santos/“Nuestros textiles se producen con hilos reciclados y de forma artesanal”

Armindo Santos es el principal responsable del proyecto Artesave y también es un apasionado de la naturaleza y las aves. Artesave estará en BioCultura & Ecoturismo A Coruña 2026 con su espléndido catálogo de textiles sostenibles. La empresa procede de Villa de Árvore, Portugal. Armindo cuenta con formación en el curso general textil y, a lo largo de su trayectoria profesional, ha desarrollado diversos proyectos enfocados a la recuperación de las tradiciones textiles artesanales de su población. Destaca la creación de cursos dedicados a las lanas de punto. Su labor ha promovido la revalorización y preservación del saber hacer tradicional.
6 de febrero de 2025

PIRILANA/Patricia Lahnstein: “El sector del textil sostenible en España está en plena expansión”

Patricia nos dice: “Soy responsable y apasionada de todo lo que implica Pirilana, una marca pequeña especializada en la confección de edredones y almohadas de lana merino 100% natural. Nos enorgullece ofrecer productos de calidad que cuidan tanto el descanso de nuestros clientes como del medio ambiente”. Patricia y Joaquín, al frente de Pirilana, estarán en BioCultura A Coruña 2025.
5 de febrero de 2025

COOP. CAMPOASTUR/CAMPOBIO/Daniel Lambás: “Nuestros lácteos son el sabor de la Asturias rural y tradicional”

Daniel Lambás es responsable comercial de Campoastur. Es licenciado en Ciencias Ambientales. Cooperativa Campoastur estará en BioCultura A Coruña 2025 con los productos de CampoBio.
5 de febrero de 2025

RELEVO GENERACIONAL/Un 70% de los agricultores hoy en activo estarán jubilados en una década

Casi un 70% de los agricultores españoles activos en la actualidad estarán jubilados o en edad de hacerlo en apenas una década. Así lo denuncia SOS Rural, plataforma independiente en defensa de los intereses del mundo rural, que exige medidas urgentes por parte de la Administración para facilitar la entrada de los jóvenes y evitar la desaparición de un sector muy envejecido.
5 de febrero de 2025

CÚRCUMA/CURCUMINA /Un gran potencial para reducir el daño muscular y la inflamación

La UOC (Universitat Oberta de Catalunya) ha publicado un interesante texto sobre la cúrcuma. Es una planta de la familia del jengibre que se utiliza desde hace miles de años en la gastronomía como especia o colorante alimentario. Del tallo de esta planta se extrae una sustancia de color amarillento o rojizo, en función de la especie, que sirve como uno de los principales ingredientes del curry, un tipo de preparación procedente de Asia y muy popular en todo el mundo.
5 de febrero de 2025

ATOMARPORSACO.ES/Sonia Burdallo/“Nuestra especialidad son los sacos térmicos y ya tenemos 8 en nuestro catálogo”

Sonia Burdallo está al frente de ATomarPorSaco.es. Se trata de una firma que confecciona sacos térmicos de la forma más ecológica posible. Están radicados en Fustiñana, Navarra, y participarán en la próxima edición de BioCultura A Coruña 2025. Los sacos están recomendados por muy diferentes razones. 
5 de febrero de 2025

AMALGAMA SILVESTRE/Andrea/“Nuestra crema solar es un filtro físico no contaminante”

Andrea, de Amalgama Silvestre, estará en BioCultura A Coruña con su filtro solar inocuo para la salud de los/as consumidores y para los ecosistemas marinos. Ella dice: “Junto con mi compañero somos dos ecoemprendedores que combinamos nuestra producción con nuestra vida familiar y Eira, de 4 años. Me gusta la fiesta, el monte, crear, imaginar, y materializar esas creaciones. Disfruto enormemente del proceso de criar y ver cómo evoluciona una personita desde sus primeros momentos. Soy bióloga con un doctorado en Farmacología sobre toxinas marinas”.
5 de febrero de 2025

METAOBESIDAD/SEEDO/Decálogo de posicionamiento sobre el abordaje de la obesidad

La Sociedad Española de Obesidad (SEEDO) es una sociedad científica multidisciplinar que está comprometida con ofrecer una información completa, contrastada y actualizada sobre la obesidad a los profesionales sanitarios implicados en cualquiera de los aspectos relacionados con el manejo de esta enfermedad, a los responsables de políticas de salud, así como a la sociedad en general y, en particular, a las personas que viven con obesidad y sus familias.